設(shè)備參數(shù) 1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。 4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。 5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。 6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。 7、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。 8、可傾式蒸煮鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。 注：夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。 分類： 1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃?xì)饧訜嵴糁箦? 2、按形式分為：立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋、 高壓蒸煮鍋使用注意事項(xiàng) 1 、使用蒸氣壓力，不得長時(shí)間超過定額工作壓力。 2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。 3、 對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。 4、 蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。 5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。 6 、可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油

技術(shù)參數(shù)：
夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)，適合各種食品加工業(yè)使用，操作簡單方便，安全衛(wèi)生。廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂，做為煮粥、熬湯、煮餃子，燒菜與燉肉之用，多年來受到廣大用戶的一致好評 產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念：人性化：以人為本，便利快捷化操作設(shè)計(jì)，方便實(shí)用。節(jié)能性：蒸汽、電能、水、時(shí)間等各個(gè)方面優(yōu)化配置。專業(yè)化：根據(jù)客戶不同的需求，針對性的設(shè)計(jì)出符合其生產(chǎn)需求的產(chǎn)品。使用周期長：低價(jià)、低質(zhì)的誤區(qū)，選用國內(nèi)外先進(jìn)的部件及制造理念提高設(shè)備的穩(wěn)定性，以延長設(shè)備使用壽命的方式提高設(shè)備的性價(jià)比，降低采購商的設(shè)備采購再投入資金。

使用說明：
◆產(chǎn)品特點(diǎn)： 高效：獨(dú)特內(nèi)膽和汽水分離結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，保證迅速提供高品質(zhì)蒸汽， 操作方便;全自動(dòng)控制，自動(dòng)壓力控制、火焰檢測、水位控制、缺水保護(hù)、自動(dòng)報(bào)警等。無須專人值守； 節(jié)能環(huán)保；采用進(jìn)口燃燒器，燃燒充分，燃料消耗低，煙氣排放符合國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)； 安裝維護(hù)簡單：結(jié)構(gòu)緊湊，占地小，整機(jī)一體化出廠，安裝方便，無管設(shè)計(jì)不易結(jié)垢，降低了維護(hù)成本； ◆優(yōu)良品質(zhì): 1、產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)的材料、先進(jìn)的焊接設(shè)備，制造出高質(zhì)量的焊縫并進(jìn)行X光射線探傷和水壓測試； 2、整機(jī)嚴(yán)格按照《蒸汽鍋爐安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》制造，保證用戶擁有放心可靠的產(chǎn)品。 3、配備進(jìn)口燃燒器，品質(zhì)優(yōu)良，經(jīng)久耐用； ◆應(yīng)用領(lǐng)域： 洗滌設(shè)備配套(干洗機(jī)、水洗機(jī)、熨平機(jī)、熨斗等），生物設(shè)備配套（反應(yīng)釜、硫化罐、發(fā)酵罐、），食品機(jī)械配套（夾層鍋、肉類加工設(shè)備、豆制品加工），線纜機(jī)械配套，包裝機(jī)械設(shè)備配套，混凝土表面養(yǎng)護(hù)，蒸汽清洗機(jī)配套等。

采購須知：
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