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綠色肉類制品防腐劑

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湖南鑫利生物科技有限公司

  • 聯(lián)系人:彭炳祁
  • 官網(wǎng)地址:www.hnxlsw.com
  • 經(jīng)營模式:制造商
  • 主營產(chǎn)品:鼠尾草酸,迷迭香提取物熊果酸,永州迷迭香酸,抗氧化劑,烘焙食品防腐劑
  • 所在地:湖南省永州市祁陽工業(yè)園區(qū)燈塔路
  • 供應(yīng)產(chǎn)品:19
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產(chǎn)品詳情

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綠色肉類制品防腐劑

迷迭香酸(Ros marinic acid,簡稱RosA) ,別名酪薩維/肉桂醇甙/羅丹酚酸,分子式C18H16O8,分子量360.31,CAS 登錄號:20283-92-5,是從唇形科植物迷迭香中提取分離的水溶性天然酚酸類化合物,為易吸潮、具有迷迭香特殊氣味的淡黃色或棕色或白色粉末。  

迷迭香酸是迷迭香水溶性抗氧化劑中的功能成分,系一種天然抗氧化劑,具有1抗氧化作用,2 抗抑郁作用3抑菌作用,4 抗 炎作用,5抗病毒作用,6 抗腫 瘤作用,7 抗過敏作用,8抗抗血栓作用,9抗血小板凝集作用,10防輻射防紫外線作用。目前,迷迭香酸在制藥、食品、化妝品等領(lǐng)域中已展現(xiàn)出重要的應(yīng)用價值。


綠色肉類制品防腐劑

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