“黑牛の店”是一間位于領(lǐng)事館附近給予高端人士提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的日式餐廳。在眾多特色的異域餐廳中發(fā)揚(yáng)日式風(fēng)格是我們?cè)O(shè)計(jì)的初衷。

日本地面窄小而人口多，保護(hù)，不破壞自然景觀是自古以來(lái)的風(fēng)俗，日本人總是不折不扣傳承自己先人留下的美。日本飲食文化相比味道來(lái)講也更注重“形”，說(shuō)日本菜肴是用眼睛吃的，一點(diǎn)也不過(guò)分。所以在整個(gè)飲食環(huán)境里，處處洋溢著含蓄內(nèi)斂卻依然讓人不可忽視的美。

設(shè)計(jì)最初靈感來(lái)自于內(nèi)心的平靜以及與其他店面設(shè)計(jì)審美要求的融合，為了營(yíng)造截然不同的環(huán)境氣氛，設(shè)計(jì)師大量運(yùn)用優(yōu)質(zhì)的木材，砂巖，石材、草木等材料元素，這些材料在精心布置的燈光照射下各自表現(xiàn)出他們獨(dú)特樸素的肌理感，整體感覺(jué)新穎又有創(chuàng)意，餐廳的名字以及富有創(chuàng)造力的標(biāo)志也都融入其中。

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