蘇州聚味廂餐飲管理有限公司
認(rèn)證資料 Certification Data
蘇州聚味廂餐飲管理有限公司
- 聯(lián)系人:鄭天才
- 所在行業(yè):服務(wù)-教育和培訓(xùn)-其它教育和培訓(xùn)
- 經(jīng)營(yíng)模式:服務(wù)商
- 主營(yíng)產(chǎn)品:麻辣燙培訓(xùn),包子培訓(xùn),燒烤培訓(xùn),鹵菜培訓(xùn),小吃培訓(xùn)
- 所在地:江蘇省-蘇州市-虎丘區(qū)江蘇省蘇州市滄浪區(qū)世茂運(yùn)河城世家苑7幢2單元305
- 供應(yīng)產(chǎn)品:3
產(chǎn)品詳情
Product details哪里有鹵菜培訓(xùn)學(xué)做熟食涼拌技術(shù)蘇州聚味廂小吃培訓(xùn)鹵菜培訓(xùn)班技術(shù)加盟 聚味廂小吃培訓(xùn)鹵菜技術(shù)培訓(xùn)所教的鹵菜配方獨(dú)特、實(shí)用性強(qiáng)、簡(jiǎn)單易學(xué),是同類技術(shù)不可代替的特色鹵菜培訓(xùn)項(xiàng)目,如果您想開一家鹵菜熟食店面,如果您需要一套成熟而又有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的鹵菜制作技術(shù),那就趕快來(lái)蘇州萬(wàn)金小吃培訓(xùn)學(xué)校來(lái)報(bào)名學(xué)習(xí)吧,聚味廂小吃培訓(xùn)鹵菜技術(shù)培訓(xùn)的熟食鹵菜采用了鹵菜制作程序、結(jié)合應(yīng)有的名貴香料,配以現(xiàn)代科技手法使其所做出的鹵菜倍受消費(fèi)者歡迎,鹵菜制作看似簡(jiǎn)單卻需要標(biāo)準(zhǔn)化的操作順序和合理的配方組合才做出外觀鮮艷、香氣濃厚的可口鹵菜鹵制品。合理化結(jié)合先進(jìn)的技術(shù)可讓你有同行不可模仿的優(yōu)勢(shì),鹵菜在國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)銷售市場(chǎng)規(guī)模龐大,大小城市至大街小巷隨處即可看到一家家鹵菜 經(jīng)一個(gè)店面,特別是活力四射的春夏季節(jié),其產(chǎn)品銷售達(dá)到高峰,特別是涼拌菜最是人們喜愛的選擇,鹵菜是個(gè)比較好銷售產(chǎn)品,既可以做涼拌菜,也可以作為熱菜佳肴;如涼菜夫妻肺片;熱菜爆炒豬頭肉等。我公司培訓(xùn)的鹵菜各種主料都是經(jīng)過(guò)名貴香料和專用工具深度處理而加工制成,干凈衛(wèi)生,回味無(wú)窮。如果你想開家鹵菜店面。專業(yè)人士可為你介紹推薦鹵菜經(jīng)營(yíng)者的必選地理環(huán)境位置。為你創(chuàng)業(yè)推助一臂之力!鹵菜之所以創(chuàng)業(yè)容易是因?yàn)榭梢耘可a(chǎn),可以批量銷售,可以批量保存,節(jié)約了用工,節(jié)了資源不必要的生產(chǎn)時(shí)的消耗浪費(fèi)。一家店面的生產(chǎn)加工和銷售1-2人即可經(jīng)營(yíng)和運(yùn)籌。 蘇州萬(wàn)金鹵菜培訓(xùn)學(xué)習(xí)課程安排 1、做鹵菜所需原料的選擇及技巧。 2、鹵菜加工制作全流程與技巧實(shí)操. 3、各種配料的處理方法與技巧實(shí)操。 5、所需幾十種香料的識(shí)別配料配方。 6、所需的工具與設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆? 7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè) 。 8、后期電話輔導(dǎo),開店疑難問題解決 。 蘇州萬(wàn)金小吃培訓(xùn)鹵菜培訓(xùn)實(shí)際制作案例: a、學(xué)習(xí)鹵制品的市場(chǎng)選料采購(gòu)技巧。 b、學(xué)習(xí)熟悉配方中40多種專用香料的識(shí)別與市場(chǎng)選料技巧。 c、學(xué)習(xí)鹵水制作秘方(高湯熬制,料包配置等)和操作方法。 d、學(xué)習(xí)鹵水顏色的處理技術(shù)及鹵菜外觀協(xié)調(diào)搭配原理等。 e、學(xué)習(xí)各種鹵菜主材料鹵制前期處理及成品加工技術(shù)。 f、學(xué)習(xí)鹵菜批量生產(chǎn)保存方法及鹵水的存放技術(shù)等。 蘇州聚味廂小吃培訓(xùn)蘇州鹵菜培訓(xùn)特色鹵菜熟食涼拌菜培訓(xùn) 所教的鹵菜產(chǎn)品種類豐富,有特色產(chǎn)品、紅鹵系列、白鹵系列、麻辣系列、特色小吃等等,主打產(chǎn)品獨(dú)創(chuàng)辣烤技術(shù):
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