本機(jī)采用國外進(jìn)的冷卻、氣壓、高速自動(dòng)打發(fā)，可根據(jù)用戶需要分蛋或全蛋打發(fā)，克服打蛋機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品粗糙、質(zhì)量不穩(wěn)定、保質(zhì)期短，使產(chǎn)品組織更細(xì)膩、更穩(wěn)定、色澤好、保質(zhì)期長。 這種連續(xù)式面糊打發(fā)系統(tǒng)，在國外普遍流行。整套系統(tǒng)由打料缸、儲(chǔ)料缸、打發(fā)系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和控制柜構(gòu)成，有了這樣的連續(xù)式面糊及奶油打發(fā)系統(tǒng)，能確保從個(gè)到一個(gè)面糊都能有同一樣的比重，為您省力、省時(shí)且在品質(zhì)和管理上都有保障,是眾多規(guī)?；髽I(yè)的必由之選 。 主要技術(shù)參數(shù) 型號： DFJ-10A 產(chǎn)量：100-500KG/小時(shí) 外型尺寸(mm)：3500*2200*2200 功率(kw)：10 制冷功率(匹)：5 氣壓(mpa)：0.8 重量(kg)：900